Menús
Menú Brots
Créativité | 3 plats et dessert - 40,00 € (Els menús se serveixen per taula. IVA inclòs)
Crème froid oriental avec des crevettes
Ravioli de brandada avec crème de fruits de mer
Vitello tonato 2026
Gelat d'alphabrega avec mousse de yaourt et tomate confité
Menú Arrels
Tradition | 2 plats et dessert - 38,00 € (Els menús se serveixen per taula. IVA inclòs)
Carte tatin de tomate avec fromage de chèvre et sardine fumée
Galta de porc avec sobrassada, hummus et vinaigrette de tomate
Le gâteau au fromage avec sorbet de cassis et violette