Menús

Menú Brots

Creatividad | 3 platos y postres

Ensalada de sandía marinada, tomate verde y sardina ahumada

Coca de aceituna negra con langostinos y escalivada

«Vitello tonnato» con pasta fresca y verdura de temporada

Crema de yogur con tomate confitado y sorbete de frambuesa con vinagre de cabernet

37€

Los menús se sirven por mesa. IVA incluido

Menú Arrels

Tradición | 2 platos y postres

Gazpacho de aguacate con bacalao

Mejilla de ternera con humus y vinagreta de tomate

Tarta de queso con sorbete de cassis y violeta

35€

Los menús se sirven por mesa. IVAincluido